こたつでみかん子育て日記

東京多摩地区で11歳、9歳、7歳の子育て中。心は道産子。子育てのこと、お出かけのこと、混合育児のことなど更新中

2018-01-21から1日間の記事一覧

【おばあちゃんのおせち】花れんこん(酢ばす)【備忘録】

「穴が多いことから、将来を見通せるように」という願いを込めて使われるれんこん。花れんこんにすることで、おせちを華やかに飾ります。 【目次】 材料 作り方 スケジュール 子供と一緒に 材料 れんこん…1節(大きめ) だし汁…500㏄ ★酢…大さじ5 ★砂糖…大…